quinta-feira, 31 de maio de 2012

Futebol - I

O Ricardo, grande fã de futebol e, sobretudo, do Benfica pediu um bolo que o representasse a jogar à bola.
Aqui fica o bolo feito para o dia do aniversário. No Sábado terá novo bolinho, para comemorar com os amigos.

Massa branca simples com recheio de ganache de chocolate negro - 2,000 kg.







sábado, 26 de maio de 2012

BTT

Para um marido amante do BTT, foi pedido um bolo com algum sentido de humor...ele já cansado decide encostar a bicicleta.


Massa de caramelo com recheio de creme capuccino - 2,030 kg.










sexta-feira, 18 de maio de 2012

Entregas - condições

Os bolos feitos pela giros & fofos deverão ser levantados onde nos localizamos, no Monte Abraão (Queluz).
Excepcionalmente, quando for requerido o serviço de entrega e após confirmação da nossa parte, o mesmo passará a ser pago, mediante a distância percorrida (ida e volta) de acordo com o guia michelin.

Primeiro bolo - serviço gratuíto.

Bolos acima de 50 giros - serviço gratuíto.

Distância até 10 km (20 km ida e volta) - serviço gratuíto.

Acima de 10 km (20 km ida e volta) - 0.05 giros/km.
Por exemplo, numa entrega a 50 km de distância, serão contabilizados 100 km (ida e volta). Como os primeiros 20 km são gratuítos, o cliente terá o encargo de 80 km, isto é, 4 giros.

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Justin Bieber

A Inês comemorou o seu 7º aniversário. Como é uma grande fã do Justin Bieber pediu um bolinho com este tema. Também gosta muito de borboletas, flores, cores de menina...

Massa branca simples com recheio de ganache de chocolate negro - 1,660 kg.






sábado, 12 de maio de 2012

Orquídea

Para a minha mãe que adora flores!
Infelizmente as fotos foram tiradas com o bolo ainda inacabado. Em falta ficou a areia do vaso e alguns pormenores do pé da flor.
De qualquer forma, dá para ficar com uma ideia!

Massa de caramelo com recheio de creme capuccino - 1,350 kg.






Bodas de prata

Foi pedido um bolo para a comemoração de um 25º aniversário de casamento. Um bolo simples, mas algo engraçado... os "noivos" estão de costas voltadas... é muito tempo juntos!
Escolhi os tons prata, como as bodas que comemoram.

Massa de caramelo com recheio de creme capuccino - 1,600 kg.













domingo, 6 de maio de 2012

As mães galinha

Para quatro mães galinha, foram feitas duas galinhas! A primeira em tons de rosa velho e castanho, para duas mamãs. A segunda em tons de rosa e branco também para duas mamãs.
Os queques no total do número de filhos.


Massa branca simples com ganache de chocolate negro.
Queques de caramelo com creme capuccino.







Massa de caramelo com creme capuccino.
Queques de caramelo e chocolate, com creme capuccino.







quinta-feira, 3 de maio de 2012

Publicidade

Mais uma vez oferecemos bolinho para dar a conhecer os serviços da Giros e Fofos. Desta, a oferta foi numa empresa da região.
Quadradinhos de bolo de massa branca simples com ganache de chocolate negro.




quarta-feira, 2 de maio de 2012

Mãe galinha

Como proposta para o dia da mãe, apresento o bolo mãe galinha! A ideia foi tirada do trabalho de uma amiga das lides dos bolos artísticos, sendo esta a minha versão. 
Poderá eventualmente ser a mãe coruja, a mãe pata ou outra à escolha. Os queques decorados são oferta no número de filhos que a "mãe galinha" tiver.


Bolo disponível em massa branca simples ou de caramelo com os recheios de ganache de chocolate negro ou creme capuccino. O valor será de 15 giros, sendo o bolo suficiente para 6/8 pessoas.


Este exemplar: massa branca simples com recheio de ganache de chocolate negro.