Encomendas

ENCOMENDAS:

Os bolos na Giros & Fofos têm o valor de 17 giros o quilo. Caso pretenda a conjugação de duas ou mais massas/recheios, acresce um giro o quilo.

Os queques simples, com cobertura em creme ou em pasta de açúcar, têm o valor unitário de 1.50 giros a unidade, para um mínimo de 12 unidades e múltiplos de 6 unidades.

As bolachas decoradas têm o valor unitário de 1 giro a unidade, para um mínimo de 12 unidades e múltiplos de 6 unidades. Caso pretenda incluir saco de celofane e fita decorativa, acresce o valor de 0,10 euros por unidade

Trabalhos mais elaborados são sujeitos a confirmação e a um possível orçamento.

Os pedidos devem ser de, no mínimo, 2 kg. Tanto a massa como o recheio dos bolos são caseiros, os bolos levam habitualmente duas camadas de recheio e a decoração  é feita com pasta de açúcar; condicionantes que levam a que seja difícil fazer um bolo abaixo desse peso.

Peça sempre um orçamento, caso tenha dúvidas em relação ao valor final do bolo. Este tem por base o tipo de massa, de recheio, de decoração, para  quantas pessoas e para que efeito é o bolo. Ainda assim, o peso final pode vir a ser ligeiramente acima ou abaixo do estimado, pois trata-se de um trabalho de autor e de âmbito criativo.

Os bolos, queques e bolachas são confeccionados com ingredientes frescos: ovos, farinha, açúcar, margarina ou óleo. De acordo com as diferentes receitas podem levar também chocolate em pó, amêndoa ou noz. 

Não têm corantes nem conservantes, salvo excepções, como o bolo vermelho que leva o corante que lhe dá a cor, sendo esta informação sempre passada previamente. 

Não é adicionada calda de açúcar (muitas vezes usada para tornar os bolos húmidos). 

O seu sabor deve-se exclusivamente às boas receitas. 

Os recheios também são feitos de forma caseira, com os mesmos ingredientes frescos. Consoante a receita são: ovos, açúcar, leite, chocolate e natas (sempre cozidas).

Por vezes o bolo pode ter alguns materiais de apoio não comestíveis, como palitos, estacas de madeira, cartão para fins alimentares (entre andares) e arame (de florista ou outro). Estes materiais devem sempre ser removidos antes de partir o bolo. 

Os bolos não devem ser colocados no frio, pois o mesmo pode alterar a decoração, ao influenciar a consistência da pasta de açúcar. O açúcar é um conservante natural, pelo que os bolos mantêm-se frescos por, pelo menos, 3 a 4 dias após entrega. 

Quando for requerido o serviço de entrega e após confirmação da nossa parte, o mesmo passará a ser pago, mediante a distância percorrida (ida e volta):

Distância até 10 km (20 km ida e volta) - serviço gratuito 

Distância entre 10 e 30 km (máximo 60 km ida e volta) - valor fixo de 3.50 giros.
Distância entre 30 e 50 km (máximo 100 km ida e volta) - valor de 6 giros.
Distância acima de 50 km (acima de 101 km ida e volta)- valor de 0.10 giros/km.  

Informamos ainda que as excepções existem! Caso queira um mini-bolo, um bolo mais simples ou um feito para hoje ainda, não hesite em contactar. Abertos 24 horas!